איך לחסוך כסף על אוכל כשגרים לבד?

אם עזבתם את הקן של ההורים, או אם חזרתם לגור לבד מכל סיבה שהיא, עליכם להתאים את ההתנהלות הכלכלית שלכם למצבכם החדש. אחד ההרגלים שיש לאמץ, הם ההרגלים הקשורים לצריכת המזון. מעבר להימנעות שבזריקת אוכל מיותר, יש כאן כמובן גם היבט כלכלי.

הנה כמה טיפים שכדאי לכם לסגל:

• קנו מוצרי יסוד על חשבון אוכל מעובד. נכון, קל ומהיר יותר לרכוש אוכל מוכן, אבל רכישת מוצרי יסוד כמו אורז, קמח וכו’, יחסכו לכם הרבה כסף וגם הבריאות שלכם תודה לכם על זה.

• אל תאגרו מזון. העדיפו רכישת כמויות קטנות שמספיקות לשבוע, על פני מאגרים שעלולים להתקלקל ולהיזרק לפח, בייחוד של מוצרים כמו מוצרי חלב, ירקות ופירות.

• שימו לב לתאריך התפוגה. בדקו מהו תאריך התפוגה של המוצרים אותם אתם מעוניינים לרכוש ונסו לבחור באלו עם תאריך התפוגה הרחוק ביותר.

• אכסנו את המוצרים בהתאם להוראות. אחסון נכון יאריך את חייהם וימנע מכם לזרוק אותם.

• בשלו בבית. כיף לאכול בחוץ, אבל חסכוני (ובריא) בעשרות מונים, לבשל בבית.

• בבישול, נסו להשתמש במה שיש לכם בבית. מתכונים רבים כוללים מוצרים שונים שלא תמיד יהיו לכם בבית. ברוב המתכונים, בייחוד בבישול (לעומת אפייה), ניתן להחליף או לוותר בנקל על חלק מהמצרכים. בדקו מה יש לכם בבית ואם יש לכם את רוב הדברים המהותיים, השתמשו בהם והימנעו מקנייה.

• בשלו כמויות קטנות. אתם יכולים לבשל לכמה ימים מראש, אבל שימו לב שאתם לא מכינים סירים ענקיים שלא תוכלו לסיים. ככה גם תחסכו במקום בארון ובעלות הסירים.

• זמו ארוחות חגיגיות עם חברים. בקשו מכל אחד להביא משהו אחר, וכך תוכלו ליהנות מארוחה עשירה ומגוונת, מבלי להוציא כסף רב על כל המזון.

בהצלחה!